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蒙瀚禮盒

特產月餅禮盒

    商品類型:蒙瀚禮盒

    發布時間:2020-08-06

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豐鎮的月餅傳承著中華飲食文化,源遠流長。月餅,顧名思義就是遠古祭拜月神的餅式供品。中華民族歷來注重團圓,天圓地方即融為民族文化的底蘊。史書曾有記載“八月十五祭月,其果餅必圓”。八月十五中秋節,也叫團圓節,月餅和果品全部是圓形。民間鄉俗,以月餅相贈,取團團圓圓之意。清朝和民國時期,豐鎮人稱作月餅等細點的店鋪為爐食鋪。

爐食鋪資本大、門面齊整。清末時,豐鎮城內較大的爐食鋪就有十幾家;民國年間較有名氣的爐食鋪有火車站前的“盛記”和“同義興”兩家,他們主要制作經銷提江、上紅、翻毛、京點心,每逢中秋節前他們大量烤制豐鎮月餅,十分暢銷。分布在城內各處的較有名氣的爐食鋪有天福樓、文星樓、興盛豐、三義樓、天福鈺、春生元、天裕明等,這些爐食鋪主要是常年制作和經銷豐鎮月餅。

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